Wir freuen uns, Euch täglich aufs Neue aus Küche und Keller zu verwöhnen Stefan Thommen Dirollo ( Gastgeber Restaurant ) Marco Dirollo Thommen ( Küchenchef und Gastgeber) Rosa Conçalves ( Servicemitarbeiterin) Giuseppe Cuverà ( Servicemitarbeiter ) Rita Lehmann (Köchin und Stv.Küchenchef) Marco Scheurer ( Koch ) Francisco Domingues ( Koch ) Ash Belarmino ( Küchenmitarbeiterin und Patissier)